Perkara memilih Paket Catering Pernikahan bukanlah hal yang mudah, mengingat banyak sekali aspek yang harus dipertimbangkan dalam memilihnya. Pertama-tama yang diperhatikan adalah jumlah tamu yang nantinya bersinggungan langsung dengan jumlah porsi yang akan ditentukan. Nah aspek tadi itu akan juga menentukan berapa budget yang akan kamu butuhkan. Dari sinilah aka nada pertimbangan kembali, apakah akan menyesuaikan jumlah tamu atau anggaran yang benar-benar kamu miliki. Lalu setelah itu perjalanan dalam memilih sebuah paket catering pernikahan dari banyaknya jasa yang menyediakan. Agar kamu tidak bingung, berikut panduan yang bisa kamu gunakan.
Panduan Mempersiapkan Paket Catering Pernikahan
Panduan ini ditulis berdasarkan pengalaman dan banyaknya interaksi dengan calon pengantin lainnya. Dibuat dengan semudah mungkin agar kamu bisa mengikuti dan mempersiapkan dengan baik.
- Mengatur Anggaran Sejak Awal
Ada baiknya bila kamu sudah mengalokasikan anggaran untuk catering pernikahan sejak awal. Kenapa? Karena akan memudahkan kamu untuk fokus dengan hal-hal lain nantinya. Dengan mengatur sejak awal, kamu sudah memiliki porsi anggaran yang jelas untuk bagian lain, seperti dekorasi, gedung, ataupun gaun. Beda lagi bila kamu harus menyesuaikan dengan jumlah undangan. Kamu harus mengatur ulang alokasi lainnya agar bisa menyesuaikan catering yang seringkali memakan porsi anggaran paling besar.
- Menyesuaikan Jumlah Undangan
Saat ingin mengadakan pesta pernikahan, rasa-rasanya kita harus mengundang semua kerabat dan teman kita. Itu memang tidak salah. Namun, kamu harus memikirkan bahwa harus menyediakan makanan sesuai dengan undangan nantinya. Apakah akan memberatkan anggaran kamu atau tidak? Bila tidak makan bukan menjadi masalah besar. Beda lagi bila kamu ingin berhemat ya.
Menyesuaikan jumlah undangan dengan anggaran kamu adalah hal yang bijak, dan tidak perlu khawatir. Langkah awalnya adalah menulis semua nama yang ingin kamu undang. Lalu perhatikan apakah jumlahnya masih sesuai dengan anggaran kamu atau tidak. Bila belum, hilangkan beberapa nama yang dirasa bisa. Bila jumlahnya tidak terpaku jauh dengan anggaran, maka kamu bisa mengatur ulang anggaran kamu agar bisa menambah porsi catering.
- Memilih Catering Pernikahan
Ini merupakan hal yang juga krusial untuk pesta pernikahan kamu nantinya. Pilihlah catering dengan menu yang banyak dan bervariasi. Pastikan juga mereka memiliki paket catering pernikahan dengan harga-harga yang beragam, dari murah sampai ke mahal sekalipun. Dengan begitu kamu bisa menyesuaikan menu-menu yang kamu inginkan dengan anggaran yang dimiliki. Pastikan juga hal-hal ini dalam memilih Paket Catering Pernikahan
– Kredibilitas Catering Pernikahan
Pastikan catering tersebut memang benar-benar kredibel dan terpercaya. Lebih bagus lagi bila mereka memiliki legalitas sebagai sebuah usaha catering dan terdaftar.
– Pengalaman Tim Catering
Cari tau pengalaman dari tim catering mereka. Seberapa sering mereka menyiapkan catering untuk pesta pernikahan. Akan menjadi nilai tambah bila mereka pernah melayani sampai dengan 2000 lebih pax.
– Dapur dan Kantor Catering
Bila sudah memiliki beberapa referensi cobalah bermain ke dapur dan kantor mereka untuk mengecek bagaimana mereka mengelola jasa catering tersebut.
– Rasa dan Presentasi Makanan yang ditawarkan
Lakukan food testing agar kamu semakin yakin dengan catering pilihan kamu. Mereka akan dengan senang hati agar kalian puas dan semakin tertarik pastinya.
Rekomendasi Paket Catering Pernikahan
Kalau kalian sudah melakukan langkah-langkah diatas, maka kalian sudah siap untuk memilih menu-menu paket catering pernikahan.